Balıklı Patates Salatası (2 Kişilik)
 

MALZEMELER
4 Adet Patates
1 Demet Kırmızı Turp
1 Tatlı Kaşığı Hardal
1 Adet Yumurta Sarısı
Tuz - Karabiber
1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Yeşillik
2 Parça Mezgit Fileto (100?er gr.)


HAZIRLANIŞI
Patatesleri iyice yıkayın. kabukları ile 20 dakika haşlayin. haşlama suyunu atmayın.
2 çay bardağı haşlama suyunu. hardal. yumurta sarısı. tuz. karabiber ve kıyılmış yeşilliklerle karıştırın.
Ayıkladığınız patates ve turpları katın. Kızarmış balık ve fileto ile servis yapın. yapın.