Antalya Piyazı Tarifi
 

Antalya Piyazı Tarifi

Antalya Piyazı Nasıl Yapılır
Antalya Usulü Piyaz Tarifi Resimli

Antalya Piyazı Malzemeleri;
2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 su bardağı tahin
4 yemek kaşığı sirke
2 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 adet limonun suyu
Tuz
Pul biber

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Antalya Piyazının Yapılışı; Önceden ıslatılan fasulyeler haşlanır. Kuru soğanlar ve sivri biberler ince ince kıyılır. Haşlanmış fasülyeyi tüm malzemeler eklenerek karıştırılır. Servis tabağına alınan karışım maydanoz ile süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun....