ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Domates Soslu Patlıcan Kızartması (4 Kişilik)

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Domates Soslu Patlıcan Kızartması (4 Kişilik) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=573477)

Domates Soslu Patlıcan Kızartması (4 Kişilik)

MALZEMELER
3 adet patlıcan
Kızartmak için: sıvı yağ
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı domates püresi
Tuz

HAZIRLANIŞI
3 adet patlıcanı küp şeklinde doğrayın. Tuzla ovup yıkayın. Kurulayıp kızgın yağda kızartın.
2 çorba kaşığı sıvı yağı bir kaba alın. 1 çorba kaşığı domates püresini içine koyup karıştırın. Bir taşım kaynatın. Patlıcan kızartmasının üzerine dökün.