Bezelyeli Ve Mısırlı Pilav Tarifi
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

2 su bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı tane mısır
1 tablet tavuk bulyon
Yarım su bardağı bezelye
Zeytinyağı
Tereyağı

Hazırlanışı:

Pirinçlerimizi yıkadıktan sonra zeytinyağ ve tereyağı attığımız tencerenin içine atıyoruz. Pirinçlerimiz iyice kavrulduktan sonra üzerine 3 bardak suyumuzu atıp içine de bulyonumuzu atıyoruz. Suyunu çekmesine yakın bezelye ve mısırlarımızı da en üstüne koyup kapağını kapatıp pilavımızı dinlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun...

Alıntı.