Buzlukta Kıyma Nasıl Saklanır?
 

Buzlukta kıymayı küçük parçalar halinde saklayabilirsiniz

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Bir çoğumuz kıymayı buzluğa birer yemeklik parçalar halinde her birini ayrı plastik veya naylon poşetler içinde koyuyoruz. Fazla naylona ihtiyaç duymayacağınız değişik bir yöntem gösterelim istedik.
Kıymayı ağzı kilitlenen bir naylon buzluk poşetine koyun ve ağzını kitleyin. Kıymanın üzerine mümkün olduğunca düz bir tabaka oluşturacak şekilde bastırın. Poşetin içinde hava kabarcıklarının kalmamasına özen gösterin. Bir cetvel yardımıyla birer kullanımlık kıyma parçaları oluşturun. İhtiyacınız olduğunda bir parçayı kırıp alabilirsiniz.