İncitanesinden İncir Reçeli Tarifi
 

Daha bu sabah yaptım taze taze sizlerle paylaşayım dedim:)
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

İncir reçeli
Malzemelr:
1 kg. olgun incir
1 kg. toz şeker
yarım limon suyu

Yapılışı:
İncirlerin sarı kabuklarını soyun beyaz kısımları kalsın.
Soyulmuş incirleri dilimleyin.
Tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün.
İncirlerin tadına göre şeker miktarı azaltılabilir.
Kaynayınca limon suyunu ilava edip 1-2 dakika daha kaynatın.
Kıvama gelince ocaktan alın çok fazla kaynarsa kararabilir.
İşte sadece bukadar afiyet olsun...
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg