Patates Salatasi Mayonezli...
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

malzemeler

5-6 patates haşlanmış
4 dal ince doğranmış taze soğan
1/4 doğranmış kırmızı lahana
1/3 demet kıyılmış maydanoz
2 adet rendelenmiş havuç
2-3 küp doğranmış kornişon turşu
1 küp doğranmış salatalık
tuz
karabiber

süslemek için

mayonez
biberli yeşil zeytin


hazırlanışı

Patatesleri bir çatal yardımıyla ezin. Diğer doğranmış sebzeleri sıvıyağı tuz ve karabiberi de ekleyip borcama bastırarak yerleştirin. Üzerine spatula ile ince bir tabaka halinde mayonez sürün ve dilimlenmiş zeytinlerle süsleyin.

Dolapta ikram edene dek dinlendirin servis yapmadan önce kare dilimlere ayırın.

__________________