Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi
 

Kurutulmuş Taze Fasulye Tarifi

Kurutulmuş Taze Fasulye
Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı
Resimli Kurutulmuş Taze Fasulye Yapılışı


Malzemeler:

2 kase kurutulmuş yeşil fasulye
200 gr kuşbaşı et (küçük doğranmış)
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
1 çay bardağı bulgur
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak fasulyeleri pişene kadar haşlıyoruz.
Tencereye yağı soğanı eti koyuyoruz.
Soğanlar sararıncaya kadar soteliyoruz.
Salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
Fasulyeyi katıp üzerine çıkacak kadar kaynamış su ilave ediyoruz.
Suyu kaynayınca bulguru ilave edip karıştırıyoruz.
Bulgurlar pişene kadar pişiriyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg