ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=572957)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 10:49 PM

Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi
 


Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi

Resimli Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi
Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi
Bulgurlu Lahana Sarması nasıl yapılır



Malzemeler:
3 orta boy soğan
2 su bardağı bulgur
2 dal taze soğan
1 orta boy domates
kuşüzümü
dolmalık fıstık
nanekarabiberyenibahar
maydanoz
zeytinyağıtuztozşeker
1 lahana

Yemek Tarifi:
Tencereye aldığımız lahanayı haşladıktan sonra süzüp sudan geçirin. Lahanalarınız süzülürken iç harcınızı hazırlayıniç harcımız için tencereye sıvı yağ alıp üzerine soğanları dograyıp fıstıkla birlikte hafif kavup bikaç dakika sonra kuş üzümü tuz toz şekeri ve baharatlarımızı ekleyip karıştırmaya devam edelim .
Kavurma işlemimiz bittikten sonra soğumaya bıraktığımız iç harcımıza küp şeklinde doğtadığımız dometes ve maydonozu karıştırın. Lahanaları iç harcımızla sardıktan sonra tencerenize yerleştirip üstüne zeytin yağ dökün ve pişirin .

Afiyet olsun..


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.