Kaşar Peynirli Karışık Oturtma Tarifi
 

Kaşar peynirli karışık oturtma nasıl yapılır?

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:

1 kilo patates
1 tane patlican
150 gram kiyma
1 sogan
domates konservesi yada 4 tane kup kup kesilmis domates
tuz
karabiber
uzeri icin kasar rendesi

kizartmak icin sivi yag

Yapilisi:

Patatesleri ve patlicanlari halka halka dograyip sivi yagda orta pisene kadar kizartin.
Bir tavaya kiymayi sogan ile birlikte kavurun uzerine domatesleri dokup arzuya gore baharatlarini katip pisene kadar ocakta birakin.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg