Baharatli Zeytin Yagi Yapilisi
 

Malzeme

Yarım litre sızma zeytinyağı.

3 diş sarmısak.

2 taze biberiye dalı.

bir kurumuş acı biber.

1 defne yaprağı.

1 çay kaşığı tane karabiber


Yapılışı

Sarmısakları soyup uzunlamasına ortadan ikiye bölün.

Ortasındaki yeşil kısmı bıçağın ucu ile çıkartıp atın.

Bütün malzemeyi koyu renk bir şişeye koyun.

Serin ve karanlık bir yerde 15 gün bekletip kullanın.


alıntı