Barbeku Sosun Yapilisi
 

Barbeku Sosu Nasıl Yapılır - Barbekü Sosu Tarifi

(10 KİŞİLİK)

Malzemeler :
50 gr. tereyağ
50 gr. zeytinyağ
50 gr. sirke
500 gr. domates ketçabı
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 adet worcester sos
3 diş beyaz biber(Cayenne Biberi)
Sarımsak

Yapılışı :
Tüm malzemeyi bir kabın içine koyup yağı eriyene kadar karıştırın daha sonra kısık ateşte sosu kaynamaya bırakın. Beş on dakika kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.