ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Kaymaçina Tatlısı Tarifi

Kaymaçina tatlısı tarifi - Kaymaçina tatlısı nasıl yapılır?

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Kaymaçina (6 Kişilik) (Rumeli Tatlısı)

Malzemeler
1 kg süt
7 yumurta
2 su bardağı şeker

Tatlının Tarifi
Yumurtaların hepsini bütün olarak şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Süt ilave edip çırpmaya bir müddet daha devam ederek pişirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli fırına atın.

1 saat kadar (tatlının üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pişirdikten sonra soğutup servis yapın.