ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Etimekli Tatli (Resimli) (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=571462)

Prof. Dr. Sinsi 08-25-2012 10:25 PM

Etimekli Tatli (Resimli)
 


Etimetli Tatlı Nasıl Yapılır?-Etimetli Tatlı Tarifi-Etimetli Tatlı Yapılışı

24 tane (2paket) etimek

3 su bardagi seker

4 su bardagi su



1 su bardagi irmik

1su bardagi seker

5 bardak (1litre)sut

1 paket vanilya



1 paket krem santi

1 su bardagindan biraz az sut
sut soguk olursa daha iyi oluyor krem santi

bir tencereye su vesekeri koyup kaynatiyoruz .kaynadiktan 10-15 dk sonra kapatiyoruz. 10 dk kadar hafif ilitiyoruz .yinede sicak olcak. tepsiye .iki kat olcak sekilde etimekleri diziyoruz .benimki 24 tane oldu ama tepsinin buyuklugune baglidir. serbeti etimeklerin uzerine dokuyoruz . hafif cekmeye baslayinca

serbeti kaynattigmiz tencerenin icine .irmik .seker. vanilya .ve sutu katip .ocakti devamli karistirarar. koyulastiriyoruz. kivami olunca. etimeklerin uzerine dokuyoruz. etimeklerin kenarlari fazla cekmiyo serbeti .irmigi sicak dokunce .sonradan yumusuyo

irmigi .baya sogutuyoruz .ilik olmucak sekilde .cunku uzerine surdugumuz krema erimesin diye .

sut ve krem santiyi .mikserde kopuk haline getiriyoruz. uzerine surmeden once .SIKMA torbasina biraz krema koyuyoruz uzeri icin .

kalan kremayda irmigin uzerine yayiyoruz. uzrini .duzeltip . kare kare kesiyoruz. torbadaki kremaylada .resimde goruldugu gibi susluyoruz. ben boncuk sekerler. ve simler kullandim .sizde istediginiz sekilde susleyebilirsiniz

AFIYET OLSUN


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg





http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.