Meyveli Ştrudel Tarifi(Resimli Anlatım)
 

http://2.bp.blogspot.com/_fm_FEOA3By...0/inci+074.jpg


Malzemeler:
6 adet baklavalık yufka
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 bardak şeker
3 elma. 1 armut. 2 mürdüm eriği. nar. çekirdeksiz üzümceviz. kuruüzüm. kuru kayısı.hurma(evde ne varsa)
tarçın
Yapılışı:
Baklava yufkalarını aralarına sıvıyağ sürüp şeker serperek üstüste yerleştirin.
Meyveleri küpküp doğrayın.
Tavaya 1 bardağa yakın şekeri koyup iyice yakmadan karamelize edin ve meyveleri ekleyin.Pişmesine yakın tarçın ve ceviz katın.karıştırıp ocağı kapatın.Soğumasını bekleyin.Bu harcı üstüste koyduğunuz yufkaların üzerine yayın ve bunu rulo yapın.Üzerine sıvıyağ sürüp şeker serpin.Isıtılmış 175derece fırında 25 dakika pişirin.Ilınınca 3 parmak kalınlığında dilimleyin.Dondurma ile servis yapın.Afiyet olsun


http://3.bp.blogspot.com/_fm_FEOA3By...0/inci+051.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_fm_FEOA3By...0/inci+052.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_fm_FEOA3By...0/inci+055.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_fm_FEOA3By...0/inci+071.jpg

Alıntı