Kayısılı Dondurma Tarifi - Kayısılı Dondurma Yapılışı
 

Kayısılı Dondurma Tarifi - Kayısılı Dondurma Yapılışı - Kayısılı Dondurma Nasıl Yapılır?

Malzemeler :


Yarım kilo olgun kayısı

300 gr. toz şeker

Çeyrek litre su

1 adet limon


Hazırlanışı:

Kayısıların çekirdeklerini çıkartın. Ve. çatalla ezin. Daha sonra. tülbentten geçirerek iyice süzün.


Beri yanda. toz şekeri suda eritip kaynatın. İçine. ezdiğiniz kayısıyı ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Soğuması için. bir süre bekleyin. ve ardında buzluğa koyun.

Tam kıvamını bulması için. iki saat arayla. toplam üç defa buzluktan çıkartarak karıştırın.