Elmalı Toppare Tatlısı Tarifi(Resimli Anlatım)
 

http://4.bp.blogspot.com/-Y6KrF5VJvg...+Top+Pare_.JPG

Elmalı Toppare Tatlısı

Malzemeler :

• 2 yumurta
• 250 gr margarin
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçi İçin :

• 4 iri elma
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı ceviz veya fındık

Şerbeti İçin :

• 2 su bardağı şeker
• 15 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için bolca hindistan cevizi

Yapılışı : [*]Şerbet için seker ve suyu ocağa alıp 8-10 dakika kaynatın.Limon suyunu ekleyipşerbeti iyice soğutun.[*]Soyulmuş ve rendelenmiş elmalara şeker ilave ederek suyunu çekene kadar ocakta pişirin.İçine tarçın ve fındığı ekleyip soğumaya bırakın.[*]Hamur için gerekli malzemeleri yoğurup hamuru hazırlayın.Cevizden biraz küçük parçalar kopararak elinizle inceltin.İçine bir tatlı kaşığı elmalı harçtan koyup kapatın.Tepsiye yerleştirip önceden 180 c ye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişirin.[*]Pişen kurabiyeleri önce soğuk şerbete atın ve 1-2 dakika bekletin.Daha sonra hindistan cevizine bulayın. Afiye Olsun...


http://3.bp.blogspot.com/-TbpsJTYGOu...Top+Pare_1.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-2pQyUFTbrU...25281%2529.JPG

http://4.bp.blogspot.com/-T5JaQmii5V...re+%282%29.JPG

http://1.bp.blogspot.com/-mGKHhMPriT...re+%283%29.JPG

http://1.bp.blogspot.com/-A67AaFP5LL...re+%284%29.JPG

Alıntı