ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Vitamin Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=57074)

Şengül Şirin 10-10-2008 10:42 AM

Vitamin Çorbası
 
Vitamin çorbası

http://img.sabah.com.tr/i3/sp.gif
http://img.sabah.com.tr/i3/sp.gif

http://img.sabah.com.tr/i3/sp.gif
Tencereye yağı alın. Soğanları küçük küçük doğrayıp, tencerede pembeleştirin. Çarliston biberi küçük küçük doğrayıp ilave edin. 2 dakika kavurup, haşlanmış havuç ve kabakları doğrayıp, tencereye aktarın Patates ve kerevizleri soyup, bunları da doğrayıp, tencereye alın. 4 su bardağı suyu ilave edip, sebzeler yumuşayana dek pişirin. Sebzeler yumuşamaya başladığında 1 yumurta sarısını, 1 fincan unu ve 1 fincan yoğurdu iyice karıştırın. Bu karışım pürüzsüz olduğunda azar azar ve sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. Bir iki taşım kaynattıktan sonra, tuzunu atarak ateşten alın. Çorba kaselerine boşaltıp, servis yapın.

Not: Yoğurtlu bir çorba olduğu için tuzu en son ilave edin.

Malzemeler
*
1 adet kereviz
* 1 adet havuç
* 1 adet kabak
* 1 adet patates
* 1 adet soğan
* 1 adet çarliston biber
* 1 kahve fincanı un
* 1 kahve fincanı yoğurt
* 1 adet yumurta sarısı
* 4 su bardağı su
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* Tuz
* Karabiber

okaliptus 10-10-2008 11:35 AM

Cevap : Vitamin Çorbası
 
hımmmmmm :)

şu aralar grip salgını olduğundan çok işimize yarayacak gibi görünüyor :))

teşekkürler şengül

önder uçar 10-10-2008 03:10 PM

Cevap : Vitamin Çorbası
 
afiyet olsun denir heralde

fbligirl 10-11-2008 11:59 AM

Cevap : Vitamin Çorbası
 
kerevizden nefret edrm ama ynede faydalı bse olmalı tskler arkdsm :)


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.