Zeytinyağlı Semizotu Tarifi
 

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu nasıl yapılır
Zeytinyağlı Semizotu yapımı

Zeytinyağlı Semizotu malzemeleri:

1 demet semizotu
1 ortaboy soğan
3 yemek kağışı rondoda çekilmiş domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1-15 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Zeytinyağlı Semizotu hazırlanışı:

Güzelce yıkanıp ayıklanan semizotu. İri parçalara doğranır. Orta boy bir tencerede yemeklik doğranmış soğanlar şeker ve tuz eklenerek zeytinyağında kavrulur. Daha sonra üzerine domatesler eklenerek 2-3 dk. daha kavrulur.
Semiz otları azar azar eklenir ve karıştırılır. Kısık ateşte 10-15 dk. pişirin ılık servis yapın.Afiyet olsun...


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg