![]() |
Viktor Levi Şarap Evi
Şarap içmek istediğinizde gidilecek yerlerin başında Victor Levi geliyor...Benim favorim peynir tabağı ve çilek şarabı... Gelibolulu sardalyeci bir ailenin oğlu olan Viktor Levi, sardalye almak için gittiği Bozcaada'da önce üzüm toptancılığına, sonra da şarapçılığa başlar. İstanbul'a sardalye getirdiği yerlerden şarap talebi gelir. O tarihlerde İstanbul'daki en ünlü 4 şarap evinin sahipleri (Pano, Diamandi, İzmirli ve Sofaki) şarabı en çok kendilerinin sattıkları gerekçesiyle, ona istediği parayı ödemek istemezler. Buna sinirlenen Viktor Levi, 1914 yılında kendi şaraphanesini açar. Kaliteli şarapları ile kısa sürede ünlenir. 1967 yılında ölünce kuzeni Yasef Levi 1985 yılına kadar işletir şarap evini. Amerika'ya yerleşince dükkân kapanır, yerine kahvehane açılır. 1999 yılında da Adakarası Bağcılık ve Şarapçılık şirketi tarafından alınıp restore edilerek hizmet vermeye başlar. Bugün şarap evleri içinde hayli ünlü olan Viktor Levi, yabancı müşterilerin de rağbet ettiği bir yer. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.