Karidesli Salata
 

Hazırlanışı

Karideşleri 3 dakkika haşlayın. Roka ve yeşil salatayı yıkayıp süzün. Orta irilikte doğrayın. Bir kase icersinde mayonez zeytinyağı ve aci biber sosunu karıştırın. Soğanı ince ince kıyın, sirke, limon suyu, tuz ve karabiber ile karıştırıp mayoneze ilave edin. Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında karıştırın, üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın.



Malzemeler

500 gr dondurulmuş veya taze karides

100 gr mayonez

2 yeme kaşığı zeytinyağı

3 yemek kaşığı biber salçası (ya da acı sos)

5 adet taze soğan (ya da 1 adet kuru soğan)

2 yemek kaşığı sirke

1 adet yeşil salata

1 demet roka

2 yemek kaşığı limon suyu

karabiber

tuz