Ev Pidesi...
 

http://www.portakalagaci.com/photos/.../ev_pidesi.jpg

Malzemeler:

• 1 yumurta akı
• 150g oda sıcaklığında yağ (margarin, tereyağı) veya 1/2 sb.'dan biraz fazla zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5-4 su bardağı un
• 1 paket (10g) kabartma tozu

kıymalı iç:

• 300g kıyma
• 2 rendelenmiş soğan
• 2 domates rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• peynirli iç:
• 4 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 2 domates rendesi
• 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanması:

1. Kıymalı iç için baharatlar hariç tüm malzemeyi kavurun, en son tuz ve karabiberi ekleyin. Peynirli iç için listedeki tüm malzemeleri karıştırın.
2. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın. Hamuru istenilen büyüklükte pide şekline getirerek iç malzeme ile doldurun. Üzerine yumurta sarısı sürün ve yeşil biber ile süsleyin.
3. 175C fırında 25-35 dakika pişirin.

Cevap : Ev Pidesi...
 

berna olmadı yani şimdi bu tam namaz kılmaya kalkarker hatırlattın ya yemeği=)cıktığımı hissettim bak=)napam ben şimdi=)
konu için tşkler....

Cevap : Ev Pidesi...
 

of iftarlıklar geldi:) eline sağlık berna yalnız hamuru sütle kararsanız çok daha güzel oluyor.(küçük bir tavsiye nacizane)

Cevap : Ev Pidesi...
 

Nefis terbiyesi yapmış olursun ne yapalım... :))
Bilgi için ayrıca teşekkürler Equinox Annem hep sütle yoğurur ancak bu tarifte yok, artık siz kendiniz yaparken eklersiniz :))

Cevap : Ev Pidesi...
 

evet haklısın öyle olcak artık berna=)
ayrıca nacizane fikirleriniz için tşkler=)

Cevap : Ev Pidesi...
 

Cevap : Ev Pidesi...
 

Cevap : Ev Pidesi...
 

Çok güzel gözüküyor karnımı acıktırdı tarif için sağol