Kara Lahana
 

Taksokuturenk = lightgreenad = Kara Lahanaresim = Boerenkool.jpgimage_width = 250pxresim_bilgi = Kara lahana bitkisialem = Plantaebölüm = Bitkiler

Magnoliophytasınıf = Kapalı tohumlu

Magnoliopsidatakım = İki çenekli

Brassicalesfamilya = Brassicaceaecins = `` Brassica``tür = ``B. oleracea``altbaşlık = Kültür Grubuaçıklama =
``Brassica oleracea`` Acephala


Kara lahana (``Brassica oleracea`` var. ``Acephala``) Brassicaceae ( turpgillerden), geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, kış sebzesi olarak yetiştirilen ve yaprakları koyu yeşil olan bir lahana çeşididir.

Kara lahana doğu karadeniz mutfağının ve kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır.


Bu makale, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki Kara lahana maddesinden kopyalanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında özgürce kullanılabilir.