Mantar Zehirleri
 

Zehirli bir mantar olan Amanita Muscaria
Mantar zehirleri, zehirli mantarın vücuda alınmasıyla sindirim sisteminde rahatsızlıklara ve hatta ölümlere yol açar. Zehirli mantarlar (yabani mantarlar) yapısındaki toksinler nedeniyle yenmezken, zehirli olmayanlar yenilebilir.

===Belirtileri===
Mantar zehirlenmelerinde ciddi belirtiler daima mantarı yedikten hemen sonra başlar, toksin böbreklere bir saat sonra ulaşır. Bazı hastalarda belirtiler günler sonra ortaya çıkmaya başlar.
Tipik belirtiler şunlardır: Yorgunluk Şiddetli ağrı Baş dönmesi Soğuk terleme Kusma Sarılık Şiddetli ishal Hayal görme
===Toksinler=== Mantar, klorofil taşımayan organizma. Sınıflandırmada bitkiler alemi içinde ele alınmaları bilim adamları arasında uzun yıllar tartışma konusu olmuştur. Başka bitkilerin üzerinde parazit olarak, ölü bitkilerin üzerinde çürükçül (saprofit) veya başka canlılar ile simbiyotik bir yaşam sürdürürler. Mantarların üremesi sporlar yoluyla gerçekleşir.

Alfa amanitin (öldürücü) bolesatin (yetersiz


Boletus satanas`ta bulunur.) coprine Taksokutu

Orelanin (öldürücü) Gyromitrin (öldürücü) Muskarin (bazen öldürücü) Arabitol

Mantar uyarısı
Mantar-taslak

Bu makale, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki Mantar zehirleri maddesinden kopyalanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında özgürce kullanılabilir.