Hacı Abdullah Lokantası
 

Türkiye`de Osmanlı-Türk yemekleri üzerine hizmet veren ender lokantalardan biridir.

İlk 1888`de Karaköy Rıhtımı`nda Abdullah Efendi adıyla açılan lokantanın işletme ruhsatı bizzat Sultan 1888 yılı olayları, ölümler, doğumlar ve diğer önemli gelişmeler

II. Abdülhamit tarafından verilmiştir. İstanbul`u ziyaret eden yabancı resmi ve özel heyetler burada ağırlanmıştır.

Sultan İkinci Abdülhamid, 21 Eylül 1842 tarihinde İstanbul'da doğdu. Babası Sultan Birinci Abdülmecid, annesi Tir-i Müjgan Kadın Efendi'dir. Annesi Çerkezdir. Sultan İkinci Abdülhamid çok küçük yaşta iken annesini kaybettiği için öksüz büyüdü ve onu üvey annesi Piristu Kadın yetiştirdi. Çocukluğunda çok zayıf bir bünyeye sahip olan Sultan İkinci Abdülhamid sık sık hasta olurdu.

1915 yılında lokanta 1915 yılı olayları, ölümler, doğumlar ve diğer önemli gelişmeler

Karaköy Rıhtımı`ndan Beyoğlu`na taşınır. İstiklal Caddesi üzerinde bulunan Rumeli Han`ın zemin katında hizmetine devam eder. 1940 yılında usta çırak nöbet değişimiyle, Sadri Alışık sokağına (eski adı ile Bursa Sokak veya Ahududu Sokak) taşınır ve Hacı Salih ismini alır. 1958 yılında şu an bulunduğu yerine, Ağa Camii yanındaki Sakızağacı Caddesi`ne taşınır. Lokantanın ismi 1983 yılında resmi prosedür gereği değişerek Hacı Abdullah olmuştur.

Hacı Abdullah`taki gelenek, günümüzde unutulmaya yüz tutan Ahilik ocağının bir örneğidir.


Linkler[http://www.haciabdullah.com.tr İnternet sayfası]



Bu makale, online kullanıcı topluluğu tarafından oluşturulan ve düzenlenen özgür ansiklopedi projesi Wikipedia'nın Türkçe versiyonu Vikipedi'deki Hacı Abdullah Lokantası maddesinden kopyalanmıştır. Bu makale, GNU Özgür Belgeleme Lisansı ilkeleri kapsamında özgürce kullanılabilir.