Kızınız Defneyi Oğlumuz İskorpite - Didem Şenol
 

Kızınız Defneyi Oğlumuz İskorpite - Didem Şenol - Kitap Özet



Kitap Özet


Malzemeleri tanımanın ve onları yaratıcı bir şekilde kullanabilmenin yolu bu kitaptan geçiyor...


Damak tadı, Ege'nin eşsiz lezzetleriyle şekillenen Didem Şenol, uzun soluklu aşçılık serüveninin bu durağında bölgenin pazarlarına ve ürünlerine olan hayranlığını dile getiriyor. Bildiğimiz malzemelere sihirli değneğiyle dokunarak yarattığı menüleri ayrıntılı biçimde anlatarak ve alternatif malzemeler önererek, tüm tarifleri görselleriyle beraber okuyucuya sunuyor.


Rengarenk Ege pazarlarından mutfağın eğlenceli dünyasına yapılan bu lezzet yolculukları sayesinde yemek yapmanın püf noktalarını keşfedip, keyifli sofraları rahatça hazırlamanın tadına varıyoruz.


Kitap Kapak




Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite…

Didem Şenol

· Yapı Kredi Yayınları

· Basım Tarihi : 04 - 2010

· ISBN : 9789750817588

· Sayfa Sayısı : 288

· Etiket Fiyatı : 75.00 TL