Börek Nasıl Saklanır
 

Yufka nasıl saklanır
Börek buzlukta nasıl saklanır
Buz dolabında börek nasıl saklanır


Yufkayı pişirmeden saklamak istiyorsanız yapışmaması için yufkaların arasına kağıt yerleştirerek buzlukta saklayabilirsiniz.

Pişirdiğiniz böreği sıcak olarak servis edebilirsiniz. Böreği hemen servis etmeyecekseniz, bayatlamaması için nasıl saklayabilirsiniz?


• Börek sıcakken saklanmaz. Fırından çıkan böreğin soğuması gerekir.

• Soğuyan böreği tepsi ile saklayabileceğiniz gibi, dilimleyip bir tabak içine de yerleştirebilirsiniz. Tabak içine yerleştirdiğiniz böreği folyo kağıdı ile ambalajlayabilirsiniz.

• Böreği uzun süre bekletecekseniz, üzerini kapattıktan sonra rutubetsiz bir yerde saklayabilirsiniz.

• Belli bir süre servis edilmeyecek böreği gıda kodeksine uygun bir pakete sararak dolapta bekletebilirsiniz.