Kırmızı Et Dna’Yı Bozuyor !
 

Kırmızı et DNA’yı bozuyor !

Aşırı kırmızı et tüketiminin insanda DNA yapısına dahi zarar verdiği ortaya çıktı !

Aşırı kırmızı et yemek, DNA yapısını bozup kanser ve diyabet gibi ciddi hastalıklara yakalanma riskini artırıyor. Günde 2 porsiyondan fazla kırmızı et tüketen kişilerin bu hastalıklara yakalanma riski, günde 1 porsiyon kırmızı et tüketenlerden 3 kat fazla oluyor. Kırmızı et yedikten sonra Nnitrosocompound isimli maddenin genişlediğini belirleyen araştırmacılar, "Kırmızı etin DNA'ya verdiği bu etki, birçok sağlık sorununa yakalanma riskini artırır" uyarısında bulundu.