Gıda İntoleransı (Food İntolerance)
 

Gıda İntoleransı


Gıda intoleransı, bir gıdaya yada gıda bileşeni tarafından tetiklenen ters vücütsal tepkidir. “Normalde beslenirken rahatsızlık veren besinler bilinmiyorsa," bu besinlerin neler olduğunun öğrenilmesi önemlidir. Bunun için uygulanan birçok alerji testinin arasında, en fazla besin üzerinde çalışılan “ ImuPro 300 Gıda Duyarlılık Testi' ”dir. Ig G antikorlarının varlığı ile değerlendirilen Tip-3 alerjilerini belirleyen bu test ile 271 farklı besine karşı vücutta duyarlılık olup olmadığı ve varsa hangi derece duyarlı olunduğu belirlenir. Alerji seviyesine göre ne kadar bir süre hangi besinden kaçınılması gerektiğini kişiye özel hazırlayarak sunan test sonucu, bir diyetisyen eşliğinde uygulandığında kişide hali hazırda var olan şikayetler ortadan kalkmaktadır.


İster normal üç öğün beslenin, ister oruç tutun, isterseniz normalden küçük porsyonlarla beslenin eğer duyarlı olduğunuz bir gıdayı tüketiyorsanız kilo alma, baş ağrısı, halsizlik, şişkinlik gibi kronik sorunlarınız olabilir. ImuPro gıda duyarlılık testi duyarlı olduğunuz gıdaları belirler. Size dokunan gıdaları bilip uzak kaldığınız sürece sağlıklı, üretken ve uzun bir hayat sürebilirsiniz.


Günümüzde IgG türü antikorları analiz ederek, hangi gıdaya yada gıda bileşenine karşı duyarlı olduğunuzu saptayabilen ELISA bazlı testler mevcuttur. Bir kere kan vererek yaptıracağınız ImuPro300 testi 271 gıda bileşenine gösterdiğiniz duyarlığı saptar. Bu testlerde çıkan sonuca göre kısıtlama diyetleri (exclusion diet) uygulanmaktadır. Duyarlı olduğunuz besinleri diyetinizden çıkardığınız takdirde uzun vadede size verdikleri zararları önleyebilirsiniz. Kronik yorgunluk, şişkinlik, baş ağrısı, kaşıntı gibi sürekli problemlerinizden ImuPro tanısı ve size göre düzenlenmiş bir diyetle kurtulabilirsiniz.