Kaşarlı Köfte
 

Kaşarlı Köfte


http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1314089642

Hazırlama süresi: 15 DAKİKA

Pişirme süresi: 25 DAKİKA

4 kişilik 663 Kalori

MALZEMELER

1/2 kilogram kıyma

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

1 adet soğan

1 adet yumurta

4 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı köfte baharı

1 tatlı kaşığı yenibahar

Tuz

HAZIRLANIŞI

Geniş bir kabın içine kıymayı, rendelediğiniz soğanı, kaşar peynirini, bir adet yumurtayı, kimyonu, köfte baharını ve yenibaharı alın.
Elinizle tüm malzemeler birbirine karışana dek, iyice yoğurun. Hazırladığınız köfteleri önlü arkalı olarak; sıvıyağda iyice pişirin.
İster sıcak, ister ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Cevap : Kaşarlı Köfte
 

Cevap : Kaşarlı Köfte
 

süper görünüo

Cevap : Kaşarlı Köfte
 

bende çalışan bir bayan olarak size hak veriyorum.teşekkürler

Cevap : Kaşarlı Köfte
 

Kaşarlı Köfte

Süre 30 dk.
6 Kişilik


http://frmsinsi.net/attachment.php?a...1&d=1314089642


Malzemeler

• Yarım kilo köftelik kıyma
• 1 Adet orta boy soğan
• 2 Çay kaşığı tuz
• 1 Tatlı kaşığı kekik
• 1 Adet yumurta
• 1 Çay kaşığı karbonat
• 2 Çorba kaşığı un
• 1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
• 1 Çay kaşığı karabiber
• 100 gr taze kaşar

Hazırlanışı

• Rendelediğiniz soğanı, kıymayı, tuzu, kekiği, yumurtayı, karbonatı, unu, ayçiçek yağını ve karabiberi bir kapta yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
• Ortalarına kare kesilmiş kaşar peynirlerini yerleştirip, hafifçe köftelerin ağzını kapatın.
• 180 dereceli fırında köfteler kızarana kadar pişirin.