Damacana Suları Tehlike Saçıyor
 

, Damacana Suları Tehlike Saçıyor !

Ülkemizde de son yıllarda kişi başına kullanım oranı artan damacanadaki suyun hava ya da güneşe
maruz kalmasının, kişiyi ölümle sonuçlanan hastalıklara kadar götürebilen mikroorganizmaların
üremesine neden olduğu belirtildi.

Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Tıp Fakültesi Mikrobiyoloji ve Klinik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı Başkanı
Prof. Dr. Fatih Köksal, "şişe suyu" olarak bilenen işlenmiş suyu sağlık açısından desteklediklerini,
ancak kullanım süresi ve bekletildiği ortama dikkat edilmediğinde enfeksiyon hastalıklarına yol
açabidiğini belirtti.

Şişe sularının, bulundukları ortam ve temizlik kurallarına uyulmadığı takdirde hepatit yapan virüsler
dahil tüberküloz, ishal ve daha birçok enfeksiyon hastalığının oluşumuna zemin hazırladığını ifade
eden Prof. Dr. Fatih Köksal, şunları söyledi:

"Vücudun yüzde 70'ini oluşturan su, vücutta bir elektrik cihazındaki kablo görevini üstlenir. Bu
nedenle hücreler arası iletişim, enzimler, hormonlar ve bütün metabolizmayla ilgili faaliyetleri
sağlayan suyun çok sağlıklı olması gerekir."

Prof. Dr. Köksal, şişe sularının işlenmiş olması nedeniyle doğal olarak değerlendirilemeyeceğini ifade
ederek, "Teknolojinin yardımı ile her tür su işleme tabi olarak içilebilir niteliğe getirilebilir ve işlenmiş
su olarak tanımlanabilir. Ancak, bunların da tıpkı diğer gıda ürünleri gibi raf ömrü vardır. Bu ömür,
suyun ambalaj malzemesi, saklama koşulları ve işletme koşullarına bağlıdır" dedi.

Ev ve işyerlerinde çoğunlukla "damacana" tabir edilen plastik şişelerde kullanılan suyun mutlaka
serin, güneş ışığından uzak ve kuru ortamlarda saklanması gerektiğine dikkati çeken Prof. Dr. Köksal,
şunları kaydetti:

"Su şişesinin etrafında suya ve ambalaj maddesine etki edecek kokulu maddeler bulundurulmamalı.
Damacanadaki suyun hava ya da güneşe maruz kalması zararlı mikroorganizmaların üremesine neden
oluyor. Su şişesinin kapağı bir kez açıldığında hava ile temas ettiğinden 10-15 saatte tüketilmeli. En
fazla bir günde tüketilebilecek gramajdaki suyun kapağı açılmalı. Ev ve işyerlerindeki kişi sayısı ve
ortalama tüketim dikkate alınarak damacana suyunun gramajı tespit edilmeli. Bu durumda özellikle
evlerde kullanılan 19 litrelik damacana suların kapağı açıldığında ne şekilde saklanırsa saklansın
günlerce kullanılması sakıncalı."

Prof. Dr. Köksal, suyun renksiz, berrak, kokusuz ve tatsız olanının tercih edilmesi gerektiğini
belirterek, "Çünkü suyun kokusunu, rengini ve berraklığını bozan mikroorganizmalar oluyor" dedi.

POMPA KİRLİLİĞİ

Prof. Dr. Köksal, birçok kişinin ev ve işyerlerinde "su sebili" diye tabir edilen cihazların yanı sıra
pompalı damacana kapaklarının da bulunduğunu belirterek, şunları söyledi:

"Sebil cihazına yerleştirilen damacanadaki suyun kapağı da delindiği için havayla temas ediyor.
Bu yüzden kullanım süresinde kriterler burada da dikkate alınmalı. Pompalı damacanaların ise
pompa temizliğine dikkat edilmeli. Bu pompaların kirliliği gözle de tespit edilebilir. Suya doğrudan
temas eden pompa ve cooler' diye tabir edilen aparatının temizliği yapılmadığında havada ve
ortamda bulunan mikroorganizmalar, kokular veya yabancı maddeler pompa üzerinde birikip suya
bulaşacaktır. Bulaşan bu mikroorganizmalar zamanla çoğalarak kaplarda beyaz, yeşil ya da kahverengi
kümeler meydana getirebilir veya suyun tadında ve kokusunda istenmeyen değişikliklere neden
olabilirler."

KİŞİ BAŞI TÜKETİM

Türkiye'de 2006'da kişi başı 91 litre olan işlenmiş su tüketiminin, geçen yıl 100 litreye ulaştığını
belirten Prof. Dr. Köksal, Avrupa ülkelerinde ise bu miktarın birkaç katı olduğunu belirtti.

Prof. Dr. Köksal, gelir ve eğitim seviyesi yükseldikçe şişe suyuna da talep artacağından sağlıklı suyun

kriterlerinin de herkesçe bilinmesi gerektiğini sözlerine ekledi.

AQUA SU ARITMA SİSTEMLERİ

SU ARITMA;

Su arıtma yaparken filtrasyonunuza giren suyunuz birkaç operasyondan geçilerek su arıtma
filtrelerinde içerisindeki bütün istenmeyen kaba partekülleri ve suyunuzdaki ağır metalleri ayrıca
suyunuzun içerisinde rahatsız edici kimsayal klor ve gazal kokularını alarak su arıtmadan çıkan
suyunuzun kalitesini birinci sınıf su kalitesine çıkramaktadır.
su arıtma filtrasyonları genel olarak 5 filtreden oluşur. Evsel su arıtmadaki 5 filtrenin yapısı itibarı ile
reverse osmosis sistem olarkata bilinir.

Suyunuzdaki bütün meteryalleri ayrıştırarak suyunuzun mölekül yapısını değiştirir dolayısıyla
insan vücudunu arıtılarak giren suyun kan dolaşımını hızlandırdığı böbrekleri çok rahatlattığı insan
vücudunun direncini arttırdığını söyleyebiliriz.

SU ARITMA CIHAZLARI

"Aynı zamanda su arıtma cihazları çalışma mantığı ilede yüksek oranda çok kolaylık sağlar. Hiçbir
manuel yanı olmayan su arıtma cihazlarının tamamen tam otomatik çalıştığını söyleye biliriz.

Tüküteciye su arıtma cihazından sadece suyunu içmek ve hertürlü ihtiyacında kullanmak kalır.

Su arıtma cihazları suyu arıttıkça filitre ömrü itibariyle kirlilikler gösterebilir. Ancak ürettiği su
kirlenmez. Bunun sebebi sistemden 1 den fazla filitre olması ve filitrelerin kirlilik düzeyi arttığında
kendini kapatması dolayısyla kesinlikle su arıtma cihazından içtiğiniz suyun kalitesi bozulmaz.

Bütün dünyada ve özellikle gelişmiş ülkelerde su arıtma yapmak artık neredeyse zaruri hale gelmiştir.

Gezegenimizdeki kirlilikten dolayı gerek doğal suları gerekse baraj sularını ve kuyu sularını doğrudan
arıtmadan kullanamak insan sağlığı için büyük tehdit oluşturmaktadır. Dünya çevre örgütünün yaptığı
araştırma şunu göstermektedir ki son 100 yılda gezegenimizdeki temiz su %70 oranında kirlenmiştir.

REVERSE OSMOSİS

Reverse osmosis sistem Türkçe anlamıyla ters osmos temektir. Suyunuzun doğal hayattaki
filitrasyonunun tam tersi yaşanmaktadır.
Reverse osmosis sistemde çok yoğun olan su az yoğun olan gözenekli geçiş yaparken içerisindeki
yoğunluğu bırakır ve saflaşır ancak doğadaki ozmoz olayı bunun tam tersidir. Az yoğunluktan su çok
yoğun bir ortama geçer buna örnek vermek gerekirse yağmur suyu en büyük ozmoz olayıdır.

Yağmur oluşu iken su nötrdür ancak aşağı indiğinde çok yoğun ortamlardan geçerek yoğunlaşmış bir
hal alır. İşte bu doğal ozmoz olayıdır.Su arıtma cihazlarındaki reverse osmosis system yoğun otamdan

daha az yoğun ortama geçiş yapılarak suyun saflaşmasını sağlamaktadır. Bu olayın genel adı terz
ozmozdur. Terz ozmoz sistemi dünyadaki en güvenilir arıtma tekniğinden biridir.

İlk olarak uzay mekiklerinde astronotlar için düşünülmüş olup birden çok çeşidi bulunmaktadır.
bunarı şöyle sıralayabiliriz.
deniz suyu ozmozu
Atık su Ozmozu
Kuyu Suyu Ozmozu
İçme Suyu Ozmozu
Kullanma Suyu Ozmozu
Ultra Filtrasyon Ozmozu vb

Dünyada yaygın olarak içme suyu üretiminde terz osmoz (reverse osmosis) sistem kullanılır. Riski en
az ve kesin sonuç vermesi dolayısı ile dünyadaki en yaygın kullanılan su arıtma tekniğidir. Reverse
osmosis sistem genel olarak 5 aşamalı olup ancak isteğe bağlı olarak da vede sudaki yoğunlu bağlı
olarak da evsel ozmozlarda 6 aşama 7 aşama kullanılabilmektedir. Yine bahsedilen nedenlerden
dolayı 4 aşama yada 3 aşama da kullanılabilir. Genel olarak %99 kesin sonuç verir. Hiçbir risk taşımaz.

NEDEN SAĞLIKLI?

suların bir çözüm olduğunu düşünüyorsanız;
Hazır suların (damanacana vs..) Sağlıklı, Temiz, Güvenli, Ekonomik olduğuna emin misiniz?
Kaynak sularının konulduğu damacanaların 65 kullanımdan sonra atılması gerektiğini biliyor
musunuz?
Kullandığımız ve içtiğimiz suyu güneşte 2-3 gün bıraktığımızda yosun tutuğunu biliyoruz..

Hazır

İçtiğimiz ve kullandığımız sular yer altı şebeke ağı ile bize ulaştığı için zaman zaman çevresel
etkenler vede kurumsal çalışmalardan dolayı yüksek oranda kirlilik oranını arttırabiliyor. Buna bir
örnek verirsek özellikle Türkiye şartlarında kanalizasyon hattının şebeke hattıyla yan yana gittiğini
unutmamalıyız oluşabilecek bir problemede patlamada çatlamada bir kazı çalışmasında kanalizasyon
hattının şebeke hattına karışması durumunda sudaki kirlikikler ciddi oranda sağlığımızı tehdit
edebilir. Aynı zamanda bu kirliliğin farkına varmamızda çok zordur. Dolayısıyla dere altı kullanımı
dediğimiz su kullanımında su arıtma cihazı reverse osmosis kullanmak çok daha sağlıklı olacaktır
çünkü reverse osmosis mantığıyla çalışan bir su arıtma cihazı kullanmak suyunuzdaki bütün kirlilikleri
arıtmak demektir. Ve sizin sağlığınız için tam emniyetli bir sistem olduğu düşünülürse su arıtma cihazı
sağlığımız için çok önemlidir.