Aşırı Çikolata Tüketimi Kemikleri Zayıflatabilir
 

Hergün çikolata tüketen kadınlarda kemik yoğunluğunun, haftada en fazla bir kere çikolata yiyen kadınlara göre daha düşük olduğu belirtildi.

70 yaş üstü kadınların katıldığı çalışmada katılımcıların osteoporotik kırılmaları önlemek üzere yaklaşık 5 yıldır kalsiyum desteği aldığı açıklandı. Yapılan çalışmada, katılımcıların çikolata tüketimi ve kemik yoğunluğu değerlendirildi.

Sonuç olarak, çikolata tüketiminin artışıyla beraber kemik yoğunluğunda azalma olduğu tespit edildi. Ancak yaş, kilo ve yaşam tarzı gibi diğer faktörler de göz önünde bulundurulduğunda, incik kemiği gibi bazı bölgelerde bu bağlantının açık bir şekilde görülmediği belirtildi.

Araştırmacılar, yapılan bu çalışmayla osteoporotik kırılmaların önlenebileceğine inanıyorlar.

Yapılan bu çalışmanın, çikolata tüketimi ile kemik yapısı arasındaki bağlantının değerlendirildiği ilk araştırma olduğunu belirten uzmanlar, aşırı çikolata tüketiminin osteoporoz ve kırık riskini artırdığını söylemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu belirtiyorlar.

American Journal of Clinical Nutrition’da bu çalışmaya yer verilmiştir.


30.01.2008 10:10:00