Türk Kahveli Parfe_____
 

tüRk kahveLi paRfe_____



--------------------------

----------------------------
malzemeler

1 paket krem şanti,
6 yumurta ,
1 bardak süt,
3 tatlı kaşığı toz şeker,
3 tatlı kaşığı kahve,
2 paket vanilya.

hazıRLanıŞı

Kremşantiyi soğuk süt ile çırpıyorsunuz.Altı yumurtanın sarılarını önce ayrı bir kapta çırpıyor, şeker, kahve ve vanilyayı ekleyerek tekrar çırpıyorsunuz. yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpıp, tüm malzemeyi karıştırıyorsunuz. derin bir kaba önce naylon döşeyip sonra karışımı boşaltıyorsunuz. dipfrize koyup donduruyorsunuz. ben üstüne hazır çikolata sosu yapıp döktüm. siz isterseniz evde çikolata sosu yapıp da dökebilirsiniz.Sosun sıcakken dökülmesi tavsiye ediyor.Parfe kısa sürede eriyebilir .bu nedenLe elinizi çabuk tutmanız gerekiyor ...