Mandalina Kabugu Reçeli
 

Mutfak: Türk



Süre: 60dk-Fazla
Servis: 10-Fazla
Zorluk: Kolay

Malzemeler
1 Kg
Mandalina
1.5 Kg Toz
Seker
2 Su Bardagi
Mandalina Suyu
1 Limon Suyu

Yapilis Tarifi
Mandalinalari yikayin ve kabuklarini çikarip ince ince kiyin ya da robottan geçirin.
Derin bir kaba aldiginiz mandalina kabuklarini 1 su bardagi sekerle 5 dakika ovun. Kalan sekeri de üzerine dökerek buzdolabinda 1 gece bekletin.
Karisima mandalina suyunu ilave edip kisik ateste yaklasik 30 dakika pisirin. Limon suyunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatin.
Hazirladiginiz reçel soguyunca kavanoza doldurup agzini tülbentle kapatin