ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Muzlu Etimekli Tatlı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Muzlu Etimekli Tatlı Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Malzemeler:

1 bardak şeker
1/2 bardak su
1 paket etimek
2 adet muz
1 kaşık margarin
1/2 kilo süt
1 kahve fincanı un
1 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya

Yapılışı:

Önce şeker ve su 15 dakika kadar kaynatılır. Bir payreks kalıba dizilmiş etimeklerin üzerine bu şerbet dökülür. Diğer tarafta un, süt, şeker ve bir kaşık margarin karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir, pişeceğine yakın vanilya ilave edilir. Tencerenin altı kapatılır. Etimeklerin üzerin halka halka doğranmış muzlar dizilir. Ilınmış olan muhallebi bütün kabı kaplayacak şekilde yapılır ve kaşıkla düzeltilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.

alıntıdır