Böğürtlenli İkizler Resimli Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir
 

Böğürtlenli İkizler Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Malzemeler:
230 gr un
20 gr bıtter kakao
50 gr kavrulmus toz fındık
75 gr seker
180 gr tereyağı
2 yumurta sarısı
üzerine:
200 gr bitter benmarı erımıs
arasına : böğürtlen marmelatı

Yapılışı:

Unun ortasına bütün malzemeleri ekleyin hamuru yapın folyoya sarın dolapta 20 dakıka dınlendırın. az unlu zemınde merdane ıle ınce acın. eşit sayıda yuvarlak kalıpla kesin. kurabiyelerin yarısının ortalarını küçük kalıpla delin. diğer kurabiyeler bütün kalsın. önceden ısınmış 180 derecede 10 dakıka pişirin.
soğusun benmari eritilmiş çikolatayı ortası delik olan kurabiyelerin üzerine sürün. bütün kurabiyelerin üzerine marmelat sürün. cıkolata kaplı kurbıyeleri üzerıne kapatın. boş olan ortalarına böğürtlen yerleştirin. sevıs yapın.


alıntıdır