ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi,Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=429910)

Prof. Dr. Sinsi 08-13-2012 02:24 AM

Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi,Yapılışı
 
Meyve Soslu İrmik Tatlısı -Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı

Malzemeler

Tatlı için


* 1 su bardağı şeker

* 1 + 1/2 su bardağı irmik

* 1 litre süt

* 1 paket vanilya

* 1 adet limon

Sosu için


* 10 -15 adet vişne

* 2 dilim limon

* 2 çay kaşığı nişasta


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlanışı


1. Limonun kabukları rendelenir.

2. Vanilya hariç malzemelerinin tamamı limon kabukları ile birlikte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.

3. Pişen muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır.

4. Islatılan kek kalıbına muhallebi dökülüp, ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır.

5. Çekirdekleri çıkartılan vişneler, limonlarla beraber bir su bardağı su ile tencerede kısık ateşte pişirilmeye başlanır.

6. Kaynar kaynamaz, suyunu süzün.

7. Süzülen suya nişastayı ekleyip, jöle kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.

8. Soğutulan tatlıyı kalıptan çıkartıp, üzerine ılıklaşan sosu döküp, buzdolabında en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet Olsun


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.