İncirli Kremalı Pasta Tarifi Yapılışı
 

incirli pasta - kremalı pasta nasıl yapılır - muhallebili pasta tarifi - pasta kreması nasıl yapılır


Malzemeler:


3 yumurta

7 tane küp küp doğranmış kuru incir

1 su b. çekilmiş ceviz

1 su b. toz şeker

1 su bardağından biraz az un

1 paket kabartma tozu


muhalebisi için:


3 su b. süt

50 gr tereyağı

1 çorba k.nişasta

1 çorba k. un

5 ç.k. toz şeker

1 paket krem şanti


Hazırlanışı:


Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırp.Ceviz ve inciri kat ve karaştır.Ardından un ve kabartma tozunu katarak karıştır ve yağlanmış pişirme kabına dökerek 170C önceden ısıtılmış fırında ara ara bakılarak pişir.


Muhalebinin yapılışı:


Bütün malzemeyi bir tencereye alarak kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişir. Ve ılık olarak kekin üzerüne dökerek soğuk servis edin.




alıntı