Kırpıntı Böreği Tarifi Yapılışı
 

Kırpıntı Böreği Tarifi
Kırpıntı Böreği Yapılışı
Kırpıntı Böreği

Kırpıntı Böreği Tarifi (8 kişilik)

GEREKLİ MALZEMELER;

• 2 Soğan
• 4 yufka
• 200 gr beyaz peynir
• 100 gr kaşar peyniri
• 1 yumurta
• Yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt

Kırpıntı Böreği Hazırlanışı;

Kek kalıbının içini iyice yağlayın. Yufkaları bir kaba elinizle didikleyin. Kaşar peyniri ile beyaz peyniri rendeleyin. Maydanozu ince ince kıyın. Rendelenmiş peynirler, maydanoz, süt, yumurta, kırmızı pul biber ve ayçiçek yağını yufkaya ekleyip iyice karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirip ılık servis yapın.

Afiyet olsun.