ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=429453)

Prof. Dr. Sinsi 08-13-2012 02:50 AM

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Yapılışı
 
Patatesli Tepsi Böreği Tarifi - Patatesli Tepsi Böreği Yapılışı - Patatesli Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Patatesli Tepsi Böreği Malzemeleri



2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
4 patates
2 soğan
1 tutam maydonoz
1 kase peynir
50 gr. kaşar peyniri
1 paket kabartma tozu
tuz
kekik
nane
kırmızı biber

Önce sıvıları yani yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı karıştırın.üzerine ufalanmış beyaz peyniri, küp doğranmış patatesleri, maydanozu, soğanı ekleyip karıştırın. ununu ekleyin. Kabartma tozunu, tuz ve baharatları da katıp tüm malzemeyi karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltın. 20 dakika 170 derecelik fırında piştikten sonra kaşar peyniri rendesini üzerine serpip 5 dakika daha fırında tutun. Dilim dilim keserek ılık servis yapın


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.