Balıkesir Usulü Börülce Ekşilemesi Tarifi Yapılışı
 

Börülce Ekşilemesi Tarifi - Börülce Ekşilemesi Yapılışı - Börülce Ekşilemesi Nasıl Yapılır - Börülce Ekşilemesi Malzemeleri



Börülce Türkiye' de daha ziyade Balıkesir' de yetiştirilen ve yemek çeşitleri yapılan bir sebzedir Sallama ya da sıyırma da denilen bir haşlama salatasıdır Haşlanmış börülcenin üzerine zeytinyağı ve koruk suyu ile döğülmüş sarımsaktan oluşan bir karışım ilave edilir ve servis yapılır

Balıkesir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü