Fırında Yumurtalı Domates Tarifi Yapılışı
 

Fırında Yumurtalı Domates Tarifi - Fırında Yumurtalı Domates Nasıl Yapılır - Fırında Yumurtalı Domates Malzemeleri



Malzemeler - 2 Adet Biber
- 4 Adet Domates
- 1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 4 Adet Yumurta
- Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı Domatesler yıkanır. Üst kısımlarından bıçakla kapak kaldırılır. Kapak domatesten tamamen ayrılmaz. Kaşıkla içleri alınır. İçlerine birer tatlı kaşığı sıvı yağ konur, biber doğranır ve yumurtalar kırılır. Tuz, karabiber ve kaşar rendesi ilave edilerek kaldırılan kapak kapatılır. Isıya dayanıklı cam bir tabak yağlanır. Domatesler yerleştirilip fırında yumurtalar yumuşak olarak pişirilir.