Mantar Dolması Tarifi Yapılışı
 

Mantar Dolması Tarifi - Mantar Dolması Nasıl Yapılır - Mantar Dolması Malzemeleri



4 Kişilik

Malzemeler:

* 1 Paket mantar
* 1 Adet soğan
* 1 Adet tavukgöğsü
* Tuz, karabiber
* Sıvıyağ
* Kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Tavukgöğsünü küçük küçük doğrayın. Teflon bir tavada az yağda pişirin. Üzerine küp küp doğranmış soğanları ilave edip kavurmaya devam edin. Kavrulan etlerin üzerine tuz, karabiber atıp ocaktan alın.

Mantarları yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine dizin. İçlerine hafif tuz atın. Daha sonra hazırladığınız harçı mantarların üzerine paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip 180 derdecede pişirin.


Alıntı