Karnabahar Salatası , Oktay Ustadan
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzeme :


* 1 haşlanmış karnıbahar

* 1 patates

* 4 salatalık turşusu

* 2 közlenmiş biber

* 1 çay b.mısır

* 1 tutam maydanoz

* 1 tutam dereotu

* zeytinyağı

* limon suyu

* tuz

Hazırlanışı :


Karıştırma kabına haşlanmış ve doğranmış karnıbahar ve patatesleri alın.Üzerine doğranmış salatalık turşusu

ve közlenmiş biberleri ekleyin. Mısırları ve yine doğranmış maydanoz,dereotunu da ekledikten sonra limon suyu,

zeytinyağı ve tuzunu ekleyip karıştırın.


Servis tabağına alıp taze otlarla veya haşlanmış yumurta dilimleri ile süsleyin.