Etimekli Bezelye Salatası__
 

eTimekLi BezeLye SaLaTaSı__


Malzemeler:
1 patlıcan
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 kabak
1 havuç
1 çorba kaşığı mayonez
2 su bardağı sarmısaklı yoğurt
8 etimek

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

HAZIRLANIŞI :
-Patlıcan, havuç ve kabakların kabuklarını temízleyip, yıkayın.
-Sebzeleri ufak ufak doğrayıp, kızartın.
-Mayonez ve sarmısaklı yoğurdu iyice karıştırın.Kızarmış sebzeleri bir kaba aiıp mayonezli yoğurt karışımını ilave edin.
-Etimekleri ufaladıktan sonra bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Bekletmeden servis yapın.

aLıntı