Turşulu Yumurtalı Patates Salatası
 

Malzemeler :


1 kg patates

1 kase karışık turşu

2 haşlanmış yumurta

1 tutam maydanoz

1 tutam taze soğan

1 demet kıvırcık salata

1 limon

zeytinyağı

Hazırlanışı :


Haşlanmış patatesleri doğrayarak karıştırma kabına alın Daha sonra üzerine maydanoz* soğan*limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek iyice harmanlayın Kıvırcıklarla bezenmiş servis tabağına alarak kenarına turşukları dizin En son üzerine yumurtaları rendeleyerek servis yapın