Fesleğenli Salata Tarifi
 

Yazın hem enerjimizi hem de formumuzu koruyabilmek için hafif yiyecekleri tercih etmliyiz. Kalorisi düşük,nefis aromalı bir salata olan fesleğenli salata öğle yemeğinizi ziyafete dönüştürebilir.

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeleri

5 yaprak marul
1 Adet salatalık
1 Adet domates
1 Adet havuç
1 Adet ufak turp
Yarım kırmızı lahana
3 Dal taze soğan
1 Yemek kaşığı fesleğen
Yarım Limonun suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz

Yapılışı

Domates ve salatalıkların kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Havuç ve turpun kabuklarını soyup rendeleyin.
Kırmızı lahana ve marulu yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
Taze soğanları temizleyip yıkadıktan sonra ufak ufak kesin.
Tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp kaşık yardımıyla karıştırın.
Sosu hazırlamak için kaseye zeytinyağ, limon suyu, tuz ve fesleğeni alıp iyice karıştırın.
Hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp harmanlayın.
Dilediğiniz salata servis tabağına aktarıp servis yapın.