Yüz Ağartan Bir İtalyan Salatası
 

Yüz ağartan bir İtalyan salatası


MALZEME
150 gr. dana jambon veya haşlanmış et

75-80 gr. salam veya söğüş dil

80 gr. kornişon turşu

250 gr. bezelye yeterince mayonez
İSTEĞE GÖRE

300 gr. patates

300 gr. havuç

200 gr. dolma yeşil zeytin




YAPILIŞI

Jambon ve salamı uzunlamasına ince şeritler halinde kıyalım. Kornişon turşuyu, bezelye büyüklüğünde kesip diğer malzemeler ile birlikte iyice karıştıralım.
İsteyenler, bezelye büyüklüğünde kesilip, haşlanmış patates, havuç ile dolma yeşil zeytinde ilave edebilirler.
İtalyan salatası servis yapmaya hazır.