Bulgurlu Mevsim Salatası - Bulgurlu Mevsim Salatası Tarifi
 

Bulgurlu Mevsim Salatası

Malzemeler:

2 adet orta boy havuç
1/2 adet kırmızı lahana
1/2 bağ kıvırcık marul
1,5 çay bardağı köftelik ince bulgur
limon,zeytinyağ,tuz
ayrıca zamanı ise domates te ilave edebilirisiniz

Yapılışı:

1. Marulu iyice yıkayıp,kurutun(sos malzemelerini çekmesi için)doğrayıp servis kasesine alın.
2. Havucu yıkayıp,kalın rendeleyin;lahanayı ince doğrayın,hepsini servis kasesine alın.
3. Bulguru ince süzgece alıp,sıcak suda yıkayın.Ilıyınca servis kasesine alın.
4. Zeytinyağ,limon ve tuz üçlüsü ile lezzetlendirip,servis yapın.