Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi,Yapılışı
 

Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası - Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Tarifi -Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası Yapılışı

Malzemeler

• 1 adet kırmızı lahana

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

• Tuz

• ½ adet limonun suyu

• 1 yemek kaşığı sirke

• 2 adet mandalina



Yapılışı

1. Kırmızı lahanayı ince uzun şekilde doğrayın.

2. Doğradığınız lahanayı tuzlu suda diri kalacak şekilde bir taşım kaynatın.

3. Kaynadıktan sonra iyice süzüp servis tabağına alın.

4. Sıvıyağ, tuz, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırın.

5. Hazırladığınız sosu kırmızı lahananın üzerine döküp iyice karıştırın.

6. Mandalinaların kabuklarını soyup dilimlere ayırın ve lahanaların üzerine dizin.

7. Üzerini taze nane yapraklarıyla süsledikten sonra servis edin.

Notlar:

• Arzu ederseniz bu salatayı hazırlarken sevdiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun